Simone Scaletta, Monforte d´Alba, Barolo


 
Båret af en stor passion for vin og ønsket om et liv i pagt med naturen og vinstokkene overbeviste for nogle år siden Simone Scaletta om, at hans lod her i livet måtte være at renovere en gammel vingård fra 1876 beliggende i en dal - et stykke væk fra vejen, der fører fra Monforte d´Alba til Monchiero.

Til vingården hører de fire vinmarker Viglioni, Sarsera, Autin d´Madama og Chirlet med et samlet areal på 5 hektar eller 50.000 m2. På markerne dyrkes de tre populære rødvinsdruer i Barolo-området: Dolcetto, Barbera og Nebbiolo og det er virkeligt lykkes for Simone at få sat sit personlige præg på vinmarkerne.

Det smager man tydeligt i hans vine, der er lavet med kærlighed og naturlig vinifikation fulgt af adskillige omtapninger på de optimale tidspunkter i produktionsperioden - ingen filtrering og en langsom finish, der ikke stresser vinen. Alt dette giver vinene en fin balance, autentitet og naturlig udvikling.

Igen en af de unge mindre kendte producenter i Barolo-området der kan lave vin af stor klasse til små priser.
 

 
Simone Scaletta, winemaker og indehaver
 
Få flere oplysninger om Simone Scaletta på
 
www.simonescaletta.it
 

 
Lundens Vin Kompagni A/S - Lager: Staktoften 22, Port 7, Trørød, 2950 Vedbæk - Kontor: Skodsborgvej 152 B, 2840 Holte - Telefon 2273 5447 - E-mail oj@lundens.dk - CVR 21116041
Vis kurv Skjul kurv 0,00 DKK Du har 0 produkt(er) i din kurv
Dankort

Tak

Følgende produkt(er) er nu lagt i kurven

Køb mere
Klik her for vores mobilside